Prosciuttificio Boschetto Parma

Stabilimento di Zola Predosa

  • Via San Vitale 13 Sala Baganza (PR).
  • Lo stabilimento produce il Prosciutto di Parma DOP ed il Prosciutto stagionato Estero con una capacita' complessiva di oltre 220.000 pezzi in un anno.
  • Aderente al Consorzio del Prosciutto di Parma, stabilimento nr. H 67.
  • Reparto Disosso con capacita' di oltre 5.000 pezzi settimana
  • Reparto Affettatura in grado di confezionare fino a 70.000 buste di salumi preaffettati al giorno.
  • Numero di riconoscimento IT 702L CE.
  • Sistema qualita' certificato ISO 9001:2000.
  • Sistema gestione ambientale certificato ISO 14001:2004
  • Standard IFS.
  • Standard BRC.
  • Principali autorizzazioni Export: Usa(Messico, Australia), Giappone, Canada, Corea del Sud, Hong Kong.

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