Salumificio di Zola Predosa BOLOGNA

Produce Mortadella, Prosciutti Cotti, Salami, Coppe Pancette, Zamponi, Cotechini ed altre specialita' della salumeria italiana.
• Si estende su di una superficie di 110.000 mq, di cui 32.000 coperti, con una capacita' produttiva cosi' ripartita:
  - Mortadella 2.500 ql settimana.
  - Salame 500 ql settimana.
  - Prosciutto cotto 12.000 pezzi settimana.
  - Pancette ed altri stagionati 100 ql settimana.
  
• Ospita il reparto di spedizione centralizzato in grado di predisporre oltre 1.000 consegne giornaliere.
• Sede legale, logistica e operativa della societa'.
• Numero di riconoscimento: IT 41 L CE.
• Sistema qualita' certificato ISO 9001:2000.
• Sistema gestione ambientale certificato ISO 14001:2004.
• Standard IFS.
• Standard BRC.
• Principali autorizzazioni Export: Usa(Messico), Giappone, Canada, Corea del Sud, Hong Kong.